2013年3月5日 星期二

新北市設立友邦巷 成為蘆洲新地標

為了紀念李友邦將軍,以及突顯蘆洲李宅在地方的歷史性與重要性,議員與市府官員一起到李宅會勘,討論在巷口設立「友邦巷」,讓新北市第一個紀念巷就在蘆洲區。 

蘆洲李宅位在中正路243巷內,原本的巷口有設立小排樓,但為了更突顯李友邦將軍在地方文化上的重要性,議員與文化局、民政局官員,共同審視,將這條巷子設立為「友邦巷」,並設置新的路牌,讓大家更清楚知道李宅位置。 

路牌設計尊重李家意見 
路牌的視覺設計以及標示文字,都會尊重李家子弟的意見,包括定案的銅像,擺放位置為何處,同樣都會由李家來決定。 (文化局長 林倩綺) (董事長 李力群)
配合李宅活動 最慢在五月揭牌 
增加其紀念性的路牌與銅像,也會配合李宅的文化活動,最慢會在五月中來完成揭牌,吸引更多觀光客來拜訪。

中華淨因眾生舉行成立大會

[蔡政賢 詹真昀/蘆洲]社會上各地都有不少民間團體,專門關懷經濟拮据或家庭因素造成的弱勢族群,不管是投入金錢或是人力,中華淨因眾生關懷協會在元宵節這天,舉行成立大會,並且選出各理監事,組成全國性的社會團體。

中華淨因眾生關懷協會成立過程經歷半年時間,在各縣市尋找相同理念的三十位發起人,選在元宵節舉行成立大會,選出各理監事,第一屆理事長同時間也和大家拜年。 (理事長 釋惟悟法師) 

大家認養福袋義賣 關懷老人兒童 
成立當天也讓大家來抽紅包認養福袋,認養的金額就作為會裡未來的基金,用來關懷獨居老人、無依兒童及弱勢族群。

幫助參加畢旅 保和宮捐善款

蔡政賢 林景瑜/新北
蘆洲國小即將舉辦畢業旅行,不過因為經濟問題,有十一位學生繳不出費用,保和宮得知這件事情,馬上允諾全額補助,讓學生都能快樂地參加畢業旅行。 

歷史悠久的蘆洲保和宮,不但香火鼎盛,平常也相當熱心公益,日前得知蘆洲國小有十一位學生繳不出畢業旅行費用,馬上答應補助。(總幹事 李隆本)

老師代表學生 領取畢旅經費 
學校老師日前代表十一位學生,前來保和宮領取善款,他相信有了這筆經費,全六年級學生都能開心地參加畢業旅行。(老師 謝明憲) 
集合大家愛心 幫助弱勢民眾 
蘆洲保和宮平常除了信徒捐贈的香油錢,廟宇的工作人員或志工也相當熱心,他們希望能集合大家的愛心,幫助真正需要幫助的人。

2013年3月4日 星期一

新北休閒運動中心 六座興建中

方建凱 詹真昀/新北報道
新北市第一座運動休閒中心,在新莊已經正式啟用營運,而新北總共也規劃十二座,分別在各地設置運動中心,有六座已經在興建中,其中也包含三重和蘆洲,明年興建完成後大家就能就近使用。

新北市六座興建中的休閒運動中心,有三重、蘆洲、淡水、板橋、土城、中和,未來還有其他地區也會建造運動中心,目前也在規劃中,而三重的運動中心就位在舊有的中興游泳池。 (工務局工務科股長 李仲昀) 

三重蘆洲 興建進度樂觀 
工務局表示,目前三重和蘆洲的進度都有超前,興建情況也相當良好,三重區期望可以比契約時程103年七月十日還要早完工。 (工務局工務科股長 李仲昀) 
蘆洲在鷺江國中 大家可就近使用   
蘆洲區運動中心設於鷺江國中內,而這些運動中心的內部設施也都非常多樣化,讓大家都能就近享有完善的休閒運動。

2013年3月1日 星期五

紅糟鴨


紅糟(糟嫲)在客家料理中是一項特殊的醃料,是由紅麴菌混合米飯發酵而成,不僅可降低膽固醇、高血脂、高血壓等,又可增進食慾,幫助消化,是客家健康食材。紅糟鴨的製作過程不脫客家人勤儉的特色,逢年過節難免雞鴨魚肉一時吃不完,婦女們便將吃不完的肉類放入紅糟中醃漬,便可長久保存慢慢食用。這道菜餚甜中帶酒,酒中帶香,值得細細品味!

材料
鴨半隻、糯米一斤、紅麴半斤

調味料
米酒 3-4 瓶、鹽 2 兩

作法
1. 將紅麴加入米酒攪拌後靜置裝罐,待發酵 15 天左右(如需長期放置時,加入少許鹽分(保存)
2. 鴨肉置入清水中煮七分熟,糯米洗淨蒸熟後,取出電鍋放涼
3. 將糯米及鴨肉置入紅麴罐中,放置 2-3 天即可取出切片食用

教育部:五月公布新常態性學雜費調整草案

已經凍漲七年的大學學雜費到底要不要調整?教育部今天指出,下星期將陸續舉辦座談會,徵詢各界意見之後,五月公布新版常態性大學學雜費調整新草案。(徐菁穗)

13/02/27