全國素食料理賽 東海高中奪霸

[方建凱 李美慧/三重報道]三重東海高中餐飲科高一生林潔雨及林泓儒，日前參加「二○一三年全國創意素食料理賽」，打敗全台十二所高中職的眾多二、三年級的選手，榮獲第一名，實力堅強。

這兩道色香味俱全的水果料理，是「二○一三年全國創意素食料理賽」的冠軍作品，出自於東海高中兩位高一學生之手。(校長 張輝政) 
小小高一生 對料理充滿熱忱 
就讀東海高中餐飲科一年級的林潔雨及林泓儒，打敗全台十二所高中職選手，榮獲第一名，雖然才就讀高一，不過對於料理卻有很熱忱。(獲獎學生 林潔雨) 
美味素食料理 視覺創意很重要 
林泓儒則說，為了讓素食料理看起來更加可口，在擺盤上要格外用心，尤其立體式的擺盤比平面的更加吸引人。(獲獎學生 林泓儒) 
高一生精彩奪冠 令人刮目相看 
兩個連丙級證照都還沒有考過的高一生，憑著努力與熱情，精彩奪冠，未來的發展令人期待。