麵包機症候群? 自製麵包用料實在 暗藏發胖危機

[記者洪巧藍]國內食安問題讓民眾食不安心，自己做成為風潮，不過民眾用麵包機自製麵包，用料紮實，澱粉、油脂多，加上剛出爐熱騰騰麵包【升糖指數GI】高，一口接一口的吃，容易堆積成脂肪。醫師指出，近來因為「麵包機症候群」短期發胖就診的患者就增加了3成。

2014/06/02 18:15