【記者方建凱 戴華/新北】南瓜是富含高營養價值的食材,受到不少民眾喜歡,像是一年一度的「全國大南瓜比賽」,今年就將在6月27日及28日兩天,於淡水金色水岸舉辦,到時將有大南瓜展示、及免費的米食DIY,另外還有各式南瓜的特色料理將在現場展出。
各式美味佳餚一字排開,這些全都是使用南瓜所下去料理的,南瓜是相當富含營養價值的食材,從熟食到甜點都能夠使用。(黎明技術學院餐管系主任 馮植翎)
各式南瓜料理 將在現場展示
今年2015全國大南瓜比賽,就將在淡水金色水岸舉辦,這次主辦單位新北市農業局將聯合淡水農會及在地餐廳,展示出超大南瓜以及各式南瓜特色料理。(新北市農業局長 廖榮清)
6/27-6/28兩天 淡水金色水岸舉辦
活動時間為6月27日及6月28日兩天,歡迎有興趣的民眾把握機會體驗南瓜料理盛會
2015/06/18
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