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2017年3月4日 星期六

移動管制解禁後 土雞消費量減1成 鴨減2成

土雞、鴨、鵝因為飼養管理方式與白肉雞不同,感染禽流感的風險比較大,因此禽流感中央災害應變中心對土雞、鴨、鵝,採取了七天的禁運、禁宰措施。在二月下旬解禁後,消費信心下滑,土雞跟鴨的零售端,出現滯銷情形,消費量減少一到兩成,目前只能採凍存方式因應,以阻止價格下跌,並期待消費者信心儘快恢復。 (陳儷方)

2017/03/03 13:15

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